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加分100%浜中特選昆布鍋物 忠孝店

地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

電話:02 8773 5899

營業時間:星期一到日 星期一 12:00–22:30

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位於忠孝東路巷弄內的超人氣火鍋名店-加分昆布鍋

果然名不虛傳,店門口是門庭若市,目測約有10組左右的人馬在排候補

揪竟是什麼樣的每位能夠讓每個人心甘情願地排隊呢?  跟著圓仔來一窺究竟吧!

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↑消費方式為 一個火鍋+白蘭+甜點=308元,外加10%服務費

鍋底的選擇有五種,因為第一次吃所以還是選擇經典的昆布湯底

火鍋總共有12種可以選,編號9-12需要加價20元喔,但整體肉盤都更為豐盛!

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↑用餐桌面還算寬敞,雖然併桌但有隔間避免跟對桌的客人面對面會比較尷尬

算是滿貼心的設計

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↑菜盤的部分算是非常大方,基本的火鍋料應有盡有,還有大量的高麗菜,真的是非常澎湃

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↑飲料的部分是自助式的,有紅茶和紫蘇梅兩種,圓仔愛吃甜所以比較喜歡紅茶啦

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↑醬料區絕對是火鍋不可缺少的靈魂啦

讓圓仔非常滿意的是,雖然醬料選擇不算多

但是乾淨度非常夠,少有蔥花泡在醬油裡面那種情況,真的是讓人食欲減半

另外值得嘉許的是他的蔥非常新鮮,水潤感十足一點都不乾澀,應該是現切的吧

加上非常大的夾子,真的是不怕客人吃,非常有誠意,且吃光了補料速度也很快

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↑手機網路沒有吃到飽的人有福了(圓仔舉手),這邊貼心提供免費的WIFI喔

不過要留意用餐時間為90分鐘,畢竟是來吃飯的,拍完美圖手機就可以收起來囉

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↑今天點的是群牛犇馳,顧名思義,一次可以吃到三種部位的牛肉,是不是很超值呢

由上而下分別是雪花(油花多),背肩(瘦肉多)還有霜降,雪花牛雖然只有兩片但是真的是非常大片呀

非常適合涮到5分熟沾點醬一口吞下(要小心燙)

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↑對照一般的霜降牛肉盤

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↑↓嫩肩肉油花少,吃起來有嚼勁

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↑↓雪花油脂多,但吃起來非常入口即化,不會覺得油膩

反而有一股鮮甜在口中散開,大片的肉吃起來只有過癮兩個字可以形容

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↑飯後甜點是嫩仙草,為美好的一餐畫下完美句點

 

整體來說店內用餐環境算寬,空間不會讓人有壓迫感

以308加一成的消費來說,加分火鍋的份量非常充足

尤其是菜盤,蔬菜與火鍋料種類多,真的是吃到最後覺得很有飽足感

飲料的部分雖然沒有可樂機有點小可惜,但紅茶的部分也是很有水準,不會死甜影響食慾

加上服務人員非常頻繁的幫忙收拾,還有主動加湯,真的讓人賓至如歸呢

是圓仔大推薦的火鍋餐廳,難怪一到了用餐時間店內就客滿直到打烊

喜歡吃昆布鍋的朋友可別錯過這家超人氣火鍋名店囉!

 

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總結
1. 美味:★★★★☆(食材新鮮,湯頭鮮甜回甘,菜盤豐富,還有附甜點)
2. 衛生:★★★★☆(服務人員人手充足,店內環境寬敞乾淨,覺得舒適,醬料區整潔度高)
3. 價格:★★★☆☆(價格普通但美味與服務超值)

 

台南圓仔 微。食記

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免責聲明:本文為實際體驗心得,非店家邀約

 

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