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西紅柿麵食 萬芳醫院總店
地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄2號
電話： 02 8663 5990
營業時間：星期一到日 早上11點到晚上10點
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圓仔搬到萬芳醫院也超過3個月了，總算有機會來品嚐萬芳醫院的人氣排隊美食-西紅柿麵食
這家西紅柿麵食可不簡單，是來自於四川的牛肉麵與麵疙瘩專賣店
位置在捷運站出來過一個馬路就到了，交通算是方便
到底每每到用餐時段就大排長龍的秘密是什麼? 去店裡找答案吧!
至於什麼標準稱作為好吃? 就以大家最熟悉的三商巧福牛肉麵當作標準吧!!
↑首先是菜單，麵食類在上，熱炒類在下
以牛肉麵來講價格的話算是中上，最貴的滿漢系列其實就是牛肉+牛筋+鮮蝦抄手
一次可以吃到三種美味，有點類似三寶飯的概念，適合第一次來品嚐的朋友
之後可以依據自己的喜好選擇要吃綜合或者單一主菜
↑小菜部分主要為滷味和青菜，選擇算是滿多的，如果拿米血的話記得淋上一點花生粉更好吃!!
↑今天吃的是大碗半筋半肉拉麵$160，分量真的是很大很大
裡面紮紮實實牛筋與牛肉各三大塊，各位觀眾，真的是有口福啦
湯頭部分也很重要，看起來濁濁的，但其實喝起來非常鮮甜，因為加了番茄所以融入一點蔬菜的自然甜味，不會覺得油膩
搭配紹大塊的牛肉還有充滿嚼勁的麵條，一口麵一口湯，很快就碗底空空啦
↑牛筋一整條展示，口感Q彈有勁，大推薦
↑當天去的時間大約在七點半，因為麵疙瘩賣光了所以點拉麵，沒想到最後居然出現了一塊麵疙瘩，真的是相見恨晚
↑後來又擇期去吃了一次，這次點的是牛肉燴飯$120，是以沙茶為基底的口味，一樣是大碗滿意
價格上比較麵來說較為親民，特別的是裡面有加速筍條拌炒，吃起來也是頗為過癮，好吃
↑味增蛋花湯$40，裡面有豆腐和鮮嫩蛋花，搭配繪飯吃很涮嘴
大家最熟悉的牛肉麵應該是三商巧福，特色是湯之鮮甜的原汁牛肉麵
西紅柿的麵比起來更為好吃一點，當然價格上也比較貴
不過還是會推薦大家來吃一碗正宗四川風味的牛肉麵，喜歡鮮美湯頭的你絕對不會失望
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總結
1. 美味：★★★★☆(牛筋非常好吃)
2. 衛生：★★★☆☆(無特別觀察)
3. 價格：★★★☆☆(比普通牛肉麵貴，但也比較好吃)
只要三分鐘，讓圓仔帶您了解一家餐廳的特色菜
免責聲明：本文為實際體驗心得，非店家邀約
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